Handel auf Abstand – gestern und heute
Vor Kurzem entdeckte die Associazione Buchette del Vino in einem Buch von 1634 den ältesten Beleg über den Weinverkauf durch unsere geliebten Fenster: unter besonderen Umständen, hervorgerufen durch eine Epidemie. In seinem Bericht zur Ansteckung in Florenz in den Jahren 1630 und 1633 erzählt der Florentiner Gelehrte Francesco Rondinelli, dass diese schreckliche Epidemie ganz Europa in zwei Wellen heimsuchte. Zu dieser Zeit wurde der Wein aus den Palazzi heraus verkauft. Es gab zwei mögliche Vorgehensweisen: Entweder kaufte der Kunde bereits abgefüllten Wein durch das Fenster oder er füllte die eigene Flasche über einen Hahn auf, welcher durch einen Behälter im Inneren des Gebäudes gespeist wurde.